绿豆团
绿豆团,蒸点,特点:细嫩色美,爽口香甜。烹制法:蒸。此品是重庆江津地区的
陈有良尖椒鸡
江津名菜——陈有良尖椒鸡,讲起这道名菜,也许大家并不陌生,可又有多少人知
江津肉片
江津肉片:选用猪夹心或里脊肉作为主料,辅以鸡蛋、豆粉、姜葱蒜等调料,经炸
江津酸菜鱼
“酸菜鱼”是元帅聂荣臻的故乡-----江津的名菜。